小松菜とツナの卵炒め

たっぷりの小松菜をヘルシーに仕上げた一品。ツナと卵との相性抜群で箸が止まりません!

人数:1人 調理時間:10分

材料

  • 小松菜 1袋

  • 卵 2個

  • ごま油 大さじ1

  • ツナ缶 1缶

  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

  • かつお節 1/2袋

手順

  • 小松菜を3cm幅に切る。
  • 容器に卵を入れてかき混ぜておく。
  • 中火にしたフライパンにごま油、小松菜を加えて小松菜がしんなりするまで炒めた後にツナ、卵を入れて軽く混ぜ合わせる。
  • 同じフライパンにしょうゆ、砂糖、かつお節を加えて2分程炒める。
  • お皿に盛りつければ完成。

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