かきたまうどん

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手順

• 鍋にお湯を沸かしてそこにうどんを加えて表記の時間茹でる。
• 新しい鍋にめんつゆ、水、おろししょうがを加えて1-2分加熱する。
• 同じ鍋に水溶き片栗粉（片栗粉、水）を加えてとろみをつけた後に卵を加えてかき混ぜる。
• お皿にうどん、作ったたれ、白いりごま、刻みネギを加えれば完成。