材料
パスタ 100g
塩 少々
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1/2
ツナ缶 1/2缶
しめじ 1/2パック
バター 10g
しょうゆ 大さじ1
ゆで汁 50cc
刻みネギ 適量
手順
- お湯を沸かした鍋を用意してそこにパスタ、塩を加えて表記の時間茹でる。(ゆで汁を50ccとっておく)
- 玉ねぎを薄切りにする。
- にんにくをみじん切りにする。
- 中火にしたフライパンにオリーブオイル、ツナ、しめじ、にんにく、玉ねぎを加えて全体がしんなりするまで炒めた後にパスタ、バター、しょうゆ、ゆで汁を加えて炒め合わせる。
- お皿に盛りつけて刻みネギを加えれば完成。
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