じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め

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手順

• じゃがいもとピーマンを細切りにする。
• 中火にしたフライパンにサラダ油、1のじゃがいもを加えてじゃがいもがしんなりするまで炒める。
• 2にピーマン、豆板醤、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、おろししょうが、白いりごまを加えて全体を混ぜ合わせる。
• お皿に盛りつければ完成。