キャベツとしめじのごま和え

冷蔵庫に残っているキャベツを一気に消費できる一品。シンプルな味付けなのに美味い!

人数:2人 調理時間:10分

材料

  • キャベツ 1/2個

  • しめじ 1パック

  • 砂糖 小さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1

  • 水 大さじ1

  • 白いりごま 大さじ1

手順

  • キャベツの芯を取り除いて2cm角に切る。(固い部分は取り除く)
  • しめじの根元を切って手でほぐす。
  • 耐熱容器に砂糖、しょうゆ、水、しめじ、キャベツを加えてラップをしてレンジで600w4分加熱する。
  • 白いりごまを加えて全体を混ぜ合わせる。
  • お皿に盛りつければ完成。

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