ちくわとキュウリのゴマ酢和え

きゅうりとちくわのシンプルな一品を紹介します。食感を楽しめるこの料理は、ごま酢で和えることで風味が豊かに、さっぱりとした味わいに仕上がります。

人数:2人 調理時間:5分

材料

  • ちくわ 1本

  • キュウリ 1本

  • 砂糖 小さじ1

  • 酢 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

手順

  • ちくわは縦半分に切って薄切りにする。
  • きゅうりは輪切りにする。
  • ボウルに砂糖、酢、しょうゆ、白すりごまを加えて1のちくわを加えて混ぜ合わせる

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