オクラとなすの麻婆炒め

オクラとナスを使った麻婆炒めを紹介します!本格的な味で満足度もバツグン!

人数:2人 調理時間:15分

材料

  • オクラ 4本

  • なす 2本

  • 豚ひき肉 150g

  • 塩 小さじ1/2

  • 片栗粉 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • みそ 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1

手順

  • なすはへたを切り落として一口サイズに切る。
  • フライパンにごま油を入れて熱し、なすの皮目を下にして並べ入れ、全体に焼き色が付くまで中火で焼く。
  • ポン酢しょうゆ、おろししょうがを加えて水分をとばしながらからめる。
  • 器に盛り、刻みネギをちらす。

レビュー

エコツーリズム

Rated 3 out of 5
2026年5月22日

君は本当に お出かけしたくなっちゃいます。さらに経験を教えて! [url=https://iqvel.com/ja/a//]ダイビング天国[/url] このまま見守り — 現場情報No.1。

Josephwak
2.8
Rated 2.8 out of 5
(5人のお客様のデータ)
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