エリンギとしいたけのバターソテー

キノコだけで作ることができる一品。一品加えたい時やおつまみに最適!

人数:2人 調理時間:約20分

材料

  • しいたけ 1パック

  • エリンギ 1パック

  • バター 2個

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • バジル 適量

手順

  • しいたけの根元切ってかさを1cm幅に切る。
  • 中火にしたフライパンにバター、エリンギ、しいたけを加えて4分程炒めた後にしょうゆを加えて全体を混ぜ合わせる。
  • お皿に盛りつけてバジルを加えれば完成。

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