手順
- 玉ねぎを薄切りにする。
- にんにくをみじん切りにする。
- お湯を沸かした鍋を用意してそこに塩、パスタを加えて表記の時間より1分早く茹でる。(ゆで汁を大さじ1とっておく)
- 中火にしたフライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて香りが立つまで炒めた後に豚肉、玉ねぎを加えて全体がしんなりするまで炒める。
- 4にしょうゆ、塩コショウ、ゆで汁、パスタ、バターを加えて全体を混ぜ合わせる。
- お皿に盛りつければ完成。
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