玉ねぎとにんじんのきんぴら

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手順

• にんじんを千切りにする。
• 玉ねぎの根元を切って細切りにする。
• 中火にしたフライパンにごま油、にんじん、玉ねぎを加えて全体がしんなりするまで炒める。
• 酒、みりん、しょうゆ、白いりごまを加えて全体を混ぜ合わせる。
• お皿に盛りつければ完成。